Het verhaal van de Diptyque Do Son is het verhaal van de oprichters van het merk
Een wereld van schoonheid en welzijn creëren: Dit was de visie die de Schotse schilder Desmond Knox-Leet, de decorontwerper Yves Coueslant en de ontwerparchitecte Christiane Gautrot inspireerde tot het creëren van hun collectie in 1961. In die tijd was Parijs getekend door de gevolgen van de Indochina-oorlog, die Frankrijk economisch had leeggezogen en honderdduizenden slachtoffers had geëist, waaronder veel kinderen. Bovendien woedden de oorlogen in Vietnam en Algerije, waartegen de Franse jeugd protesteerde. In deze tijd creëerde de Parijse boheemse kunstscène haar eigen wereld waarin het kwaad geen plaats had. Het was vredig, multi-etnisch en mooi.
Coueslant, een overtuigd socialist, was teruggekeerd uit Indochina, waar zijn vader een bank vertegenwoordigde. Verafschuwd door de dubbelhartigheid van de bourgeoisie, weigerde hij een carrière in de zakenwereld om te gaan werken als schilder, decorontwerper en tourmanager met eminente artiesten als Jean Cocteau en Jean Marais. In 1961 richtte hij met een lening van zijn vader Diptyque op: samen met Desmond Knox-Leet, die tijdens de Tweede Wereldoorlog als schilder had gewerkt, en zijn vriendin, de textielontwerpster Christiane Gautrot. "We wilden mooie dingen maken waar we trots op konden zijn," zei hij.
Aanvankelijk importeerden de drie katoenen prints, meubels en Engelse parfums. Parijs was in een ongeëvenaarde stemming van optimisme en hun zaken gingen zo goed dat het team van Diptyque in 1963 hun eigen geurkaars lanceerde, de perfecte mix van geur en sfeer. Er volgden er meer, samen met bezoeken van prominente klanten als Elton John, Donatella Versace en Karl Lagerfeld - die de voorkeur gaf aan kaneel en heliotroop om zijn ateliers te begeuren. Vanaf 1968 ontstonden de geuren van Diptyque die de geschiedenis van het onconventionele merk weerspiegelen.