Jacques Flori is de neus achter het parfum Etro Shaal Nur. Jacques Flori is een van de bekendste parfumeurs van dit moment en werkt als Senior Parfumeur bij Robertet, een bedrijf dat wereldwijd naam heeft gemaakt met innovatieve extractieprocessen. Robertet werkt uitsluitend met natuurlijke stoffen en ontwikkelt voortdurend nieuwe geuren. Naast Etro Shaal Nur zijn er nog verschillende andere parfums die Jacques Flori voor dit label heeft ontworpen, waaronder Etro Anice en Etro Vetiver. De parfumeur heeft ook verschillende parfums gecreëerd voor het label Reminiscense Paris, waaronder de fruitige, zoete geur Do Ré met een delicate amandelnoot en het aromatische parfum Reminiscense Mi Fa met een uitgesproken citrusnoot. Tot de meer recente geurcomposities van Jacques Flori behoren "La Liturgie des Heures" van Jovoy Paris, dat verleidt met een kruidige mix van cipres, mirre en nootmuskaat, en het bloemige "Psychédélique" van hetzelfde parfummerk met betoverende noten van roos en geranium, verfijnd met heldere citrusvruchten.